Recept na dokonalé řezy 3BIT z bebe sušenek a salka

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Tento zákusek si spojuji s návštěvou mé babičky. Ona ho milovala. Karamelové salko v dezertu bylo jí oblíbené. Doporučuji všemi deseti. Autor: Karambola

Karambola · 1.4.2024

Recept na dokonalé řezy 3BIT z bebe sušenek a salka

Name: Recept na dokonalé řezy 3BIT z bebe sušenek a salka
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 200 g krystalový cukr; 200 g polohrubá mouka; 4 ks vejce; 100 ml olej; 100 ml voda; 2 lžíce kakao; 1 bal. prášek do pečiva; 500 ml mléko; 100 g moučkový cukr; 2 bal. vanilkový pudink; 250 g máslo; 2 bal. vanilkový cukr; 1 konzerva karamelové salko; 200 g máslo; 1 bal. BeBe sušenky; podle potřeby čokoládová poleva

Koláče Dezerty Zákusky Moučníky Koláče, cukroví

Tento zákusek si spojuji s návštěvou mé babičky. Ona ho milovala. Karamelové salko v dezertu bylo jí oblíbené. Doporučuji všemi deseti. Autor: Karambola

55 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

200 g

krystalový cukr

200 g

polohrubá mouka

4 ks

vejce

100 ml

olej

100 ml

voda

2 lžíce

kakao

1 bal.

prášek do pečiva

Krém 1:

500 ml

mléko

100 g

moučkový cukr

2 bal.

vanilkový pudink

250 g

máslo

2 bal.

vanilkový cukr

Krém 2:

1 konzerva

karamelové salko

200 g

máslo

Dále:

1 bal.

BeBe sušenky

podle potřeby

čokoládová poleva

Postup receptu

Vytisknout

55 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, přidáme vodu a olej. Už jen ručně zamícháme sypkou směs mouky, kakaa a prášku do pečiva. Já jsem sypkou směs ještě prosela přes síto.
Připravené těsto naneseme na plech s pečícím papírem a upečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 minut. Po upečení necháme vychladnout.
V mléce rozmícháme cukr, pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Po vychladnutí prošleháme mixérem a po částech zašleháme máslo a přidáme i vanilkový cukr.
Tento krém naneseme na upečené těsto a pěkně uhladíme. Poklademe sušenky a na ty natřeme karamelový krém, který zakryjeme čokoládovou polevou.
Máslo vyšleháme do pěny a po částech zašleháme karamelové salko.