Recept na domácí honzovy buchty s nutelou a povidly. U nás pod názvem honzovky.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Jana S.

Chutné a jemné kynuté buchty plněné tvarohem, nutelou, domácím džemem a povidly. Dělala jsem z dvojité dávky, tedy z kila mouky. Po upečení je potírám ještě horké máslem a rumem. Po vychladnutí popráším cukrem a můžeme podávat. Autor: Jana S.

NejLucka · 10.2.2024

Recept na domácí honzovy buchty s nutelou a povidly. U nás pod názvem honzovky.

Name: Recept na domácí honzovy buchty s nutelou a povidly. U nás pod názvem honzovky.
Prep time: 85 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 500 g polohrubá mouka; 250 ml mléko; 100 ml olej; 1/2 kostky droždí; 100 g krystalový cukr; špetka sůl; 2 ks žloutek; 1 bal. vanilkový cukr; 1 ks citron - šťáva a kůra; na potření máslo; na potření rum

Koláče Dezerty Buchty Sladká jídla Moučníky Koláče, cukroví

85 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit0 1 10

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

polohrubá mouka

250 ml

mléko

100 ml

olej

1/2 kostky

droždí

100 g

krystalový cukr

špetka

sůl

2 ks

žloutek

1 bal.

vanilkový cukr

1 ks

citron - šťáva a kůra

na potření

máslo

na potření

rum

Postup receptu

Vytisknout

85 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Nejprve si připravte kvásek - ohřejte mléko, přidejte cukr a rozdrobte droždí.
Zbylé ingredience dejte do mísy, přidejte kvásek a vypracujte hladké nelepivé těsto, které nechte na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto rozválejte, naplňte náplní podle chuti - marmeládou, tvarohem, ...
Pečte při 180 stupních asi 25 minut. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem, do kterého jsme přidali trochu rumu.
Udělala jsem dvojitou dávku na celý plech.