NejRecept.cz Saláty Bramborový salát Recept na falešný bramborový salát. Ti, kteří ho ochutnali, si ani nevšimli, že v něm nejsou brambory.
Recept na falešný bramborový salát. Ti, kteří ho ochutnali, si ani nevšimli, že v něm nejsou brambory.
Recept na falešný bramborový salát. Ti, kteří ho ochutnali, si ani nevšimli, že v něm nejsou brambory.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: NejLucka

Tento salát je unikátní tím, že namísto brambor používá jiné ingredience jako mrkev, celer, cuketu, cibuli, zelené jablko, vejce a okurky. Překvapil mě fakt, že i bez brambor chutná téměř stejně jako klasický bramborový salát. Recept je jednoduchý a nabízí zdravější alternativu tradičního salátu. Podávala jsem ho s vepřovými řízky a byl velkým hitem.

NejLucka NejLucka    ·   22.12.2023

Recept na falešný bramborový salát. Ti, kteří ho ochutnali, si ani nevšimli, že v něm nejsou brambory.

Tento salát je unikátní tím, že namísto brambor používá jiné ingredience jako mrkev, celer, cuketu, cibuli, zelené jablko, vejce a okurky. Překvapil mě fakt, že i bez brambor chutná téměř stejně jako klasický bramborový salát. Recept je jednoduchý a nabízí zdravější alternativu tradičního salátu. Podávala jsem ho s vepřovými řízky a byl velkým hitem.

25 min
Čas přípravy
Suroviny
2 ks
mrkev
1/4 ks
celer
3 ks
cuketa
1 ks
cibule
1 ks
zelené jablko
2 ks
vejce uvařená natvrdo
3 ks
kyselé okurky
dle chuti
sůl, pepř
100 ml
bilý jogurt (pro tučnější variantu - 100 ml majonéza)
Postup receptu
Vytisknout
25 min
Čas přípravy
  1. Nakrájejte malé kostičky mrkve a celeru a připravte v páře.
  2. Připravte cuketu tím, že ji uvaříte na poloviční dobu, než kolik trvá vaření mrkve s celerem.
  3. Nakrájejte a do mísy přidejte ostatní ingredience. Poté vmíchejte již uvařenou mrkev, celer a cuketu. Salát dochuťte solí a pepřem a spojte vše buď majonézou nebo jogurtem.
  4. Salát podávejte chlazený pro nejlepší chuť.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Objevte nové recepty