NejRecept.cz Dezerty Koláče Recept na majolkové koláčky z nejlepšího těsta, které znám. Jsou měkké i druhý den.

Recept na majolkové koláčky z nejlepšího těsta, které znám. Jsou měkké i druhý den.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Jana Jančíková

Tyto koláčky mizí z plechu jako pára nad hrncem a pokud náhodou vydrží do druhého dne, jsou stále měkké a stejně chutné. Proto jsou u všech tak oblíbené a objevují se na stole často. Navíc je těsto skvělé, není třeba ho při zpracování sypat moukou a skvěle se s ním pracuje. Vyzkoušejte tento recept sami a přesvědčte se o tom. Autor: Jana Jančíková

NejLucka · 21.6.2024

Recept na majolkové koláčky z nejlepšího těsta, které znám. Jsou měkké i druhý den.

Name: Recept na majolkové koláčky z nejlepšího těsta, které znám. Jsou měkké i druhý den.
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 500 g polohrubá mouka; 10 lžiček krystalový cukr; 1 dcl olej; 1/2 ks droždí; 2 ks žloutek; 10 dkg majonéza; 250 ml mléko; špetka sůl; 250 g měkký tvaroh; 1 ks vanilkový cukr; podle chuti cukr; podle potřeby sušené rozinky; podle potřeby povidla; podle potřeby máslo; podle potřeby polohrubá mouka; podle potřeby moučkový cukr

Koláče Dezerty

Tyto koláčky mizí z plechu jako pára nad hrncem a pokud náhodou vydrží do druhého dne, jsou stále měkké a stejně chutné. Proto jsou u všech tak oblíbené a objevují se na stole často. Navíc je těsto skvělé, není třeba ho při zpracování sypat moukou a skvěle se s ním pracuje. Vyzkoušejte tento recept sami a přesvědčte se o tom. Autor: Jana Jančíková

25 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

polohrubá mouka

10 lžiček

krystalový cukr

1 dcl

olej

1/2 ks

droždí

2 ks

žloutek

10 dkg

majonéza

250 ml

mléko

špetka

sůl

250 g

měkký tvaroh

1 ks

vanilkový cukr

podle chuti

cukr

podle potřeby

sušené rozinky

podle potřeby

povidla

Drobenka:

podle potřeby

máslo

podle potřeby

polohrubá mouka

podle potřeby

moučkový cukr

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Z mléka, cukru a droždí necháme udělat kvásek.
Kvásek smícháme se zbylými surovinami a těsto necháme dvě hodiny kynout, můžeme občas promísit.
Z připraveného těsta tvarujeme koláčky. Dala jsem dovnitř tvaroh a rozinky. Nahoře je troška tvarohu, povidla a drobenka (máslo, pol. mouka, moučkový cukr).
Pečeme na 170 stupních dozlatova, čas závisí na troubě.
Z dané dávky vyjde asi 60 koláčků, závisí to však na velikosti.
Po upečení můžete každý koláček potřít máslem smíchaným s rumem.