Recept na nejlepší kokosové ježe z jednoho vajíčka. Jemné koláčky z piškotového těsta, které si zamilujete.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Kokosové ježe jsou tradičním koláčem, kterým nepohrdne snad žádná návštěva. Určitě zkuste tento recept s tradiční kakaovou polevou.

Karambola · 19.9.2023

Recept na nejlepší kokosové ježe z jednoho vajíčka. Jemné koláčky z piškotového těsta, které si zamilujete.

Name: Recept na nejlepší kokosové ježe z jednoho vajíčka. Jemné koláčky z piškotového těsta, které si zamilujete.
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 200 g moučkový cukr; 2 lžíce med; 1 lžíce olej; 1 ks vejce; 200 ml mléko; 300 g polohrubá mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 250 g moučkový cukr; 50 g kakao; 1 ks vejce; 10 lžic mléko; 4 lžíce olej; 4 lžíce rum; 100 g kokos

Koláče Dezerty Moučníky Koláče, cukroví

Kokosové ježe jsou tradičním koláčem, kterým nepohrdne snad žádná návštěva. Určitě zkuste tento recept s tradiční kakaovou polevou.

35 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 35

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

200 g

moučkový cukr

2 lžíce

med

1 lžíce

olej

1 ks

vejce

200 ml

mléko

300 g

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

Poleva

250 g

moučkový cukr

50 g

kakao

1 ks

vejce

10 lžic

mléko

4 lžíce

olej

4 lžíce

rum

Dále:

100 g

kokos

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Všechny surovny na těsto vypracujeme pomocí mixéru na jednotnou hmotu. Těsto nalijeme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 20 minut.
Po upečení necháme vychladnout a nakrájíme na řezy.
Každý kousek namočíme do polevy a obalíme v kokosu.
Poleva:
Všechny ingredience dáme do hrnce a v horké vodní lázni vyšleháme, aby vznikla řidší poleva.