NejRecept.cz Dezerty Bábovky Recept na nejlepší tvarohovú bábovku s meruňkami. Sladká lahůdka na nedělní odpoledne

Recept na nejlepší tvarohovú bábovku s meruňkami. Sladká lahůdka na nedělní odpoledne

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Mineralka

Sladká a lahodná pochoutka po nedělním obědě. Kvůli nedostatku broskví jsem se rozhodla použít meruňky.

Mineralka · 14.11.2023

Recept na nejlepší tvarohovú bábovku s meruňkami. Sladká lahůdka na nedělní odpoledne

Name: Recept na nejlepší tvarohovú bábovku s meruňkami. Sladká lahůdka na nedělní odpoledne
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 300 g hladká mouka; 150 g krystalový cukr; 100 g máslo; 3 dcl mléko; 1 bal. vanilkový cukr; 1 bal. prášek do pečiva; 2 lžíce kakao; 250 g tvaroh; 1 bal. vanilkový cukr; 3 lžíce krystalový cukor; 1/2 bal. vanilkový pudink; podle potřeby meruňky

Bábovky Dezerty Moučníky

Sladká a lahodná pochoutka po nedělním obědě. Kvůli nedostatku broskví jsem se rozhodla použít meruňky.

30 min

Čas přípravy

50 min

Čas vaření

Doporučit0 0 4

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

300 g

hladká mouka

150 g

krystalový cukr

100 g

máslo

3 dcl

mléko

1 bal.

vanilkový cukr

1 bal.

prášek do pečiva

2 lžíce

kakao

Náplň:

250 g

tvaroh

1 bal.

vanilkový cukr

3 lžíce

krystalový cukor

1/2 bal.

vanilkový pudink

podle potřeby

meruňky

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

50 min

Čas vaření

Samostatně smícháme tvaroh s cukrem a vanilkovým cukrem v misce. Poté přidáme pudinkový prášek a mícháme, dokud máme hotovou tvarohovou nádivku.
Větší misku použijeme a do ní prosejeme hladkou mouku a přidáme prášek do pečiva, krystalový cukr, vanilkový cukr, mléko a rozpuštěné máslo. Všechny tyto ingredience důkladně promícháme. Následně z této hmoty odebíráme přibližně jednu třetinu a do této části přidáme kakao.
Do bábovkové formy, kterou jsme předem potřeli máslem a posypali strouhankou, začneme postupovat následovně: Nejprve přidáme trochu světlé těsto, pak vrstvu kakaového těsta. Na to naneseme tvarohovou náplň, rovnoměrně ji rozprostřeme. Na náplň položíme meruňky, které jsme předtím okapali, a pokračujeme zbylou tvarohovou náplní. Navrstvíme další vrstvu kakaového těsta a zakončíme to světlým těstem.
Vložíme do předem vyhřáté trouby o teplotě 180 stupňů a pečeme asi 50 minut.
Po upečení necháme bábovku vychladnout přímo ve formě a až poté, před jejím podáváním, ji posypeme moučkovým cukrem.