Recept na pařené buchty plněné povidly bez vejce a oleje

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Alena B.

Dnes česneková polévka a pařené buchty plněné povidly. Každý má svůj recept, já jsem dnes dělala podle tohoto, bez vejce a oleje a byly super. Myslím, že si každý přišel na své, byli s mákem, mletými vlašskými ořechy a kakaem. Autor: Alena B.

NejLucka · 20.4.2024

Recept na pařené buchty plněné povidly bez vejce a oleje

Name: Recept na pařené buchty plněné povidly bez vejce a oleje
Prep time: 65 min
Cook time: 9 min
Ingredients: 600 g polohrubá mouka; 21 g droždí; 400 ml vlažné mléko; 30 g krystalový cukr; 3 špetky sůl; k plnění povidla; na posypání kakao; na posypání mletý mák; na posypání mleté vlašské ořechy; dle chuti moučkový cukr; podle chuti máslo

Buchty Sladká jídla Oběd Část dne Večeře Buchty na páře

65 min

Čas přípravy

9 min

Čas vaření

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

600 g

polohrubá mouka

21 g

droždí

400 ml

vlažné mléko

30 g

krystalový cukr

3 špetky

sůl

k plnění

povidla

na posypání

kakao

na posypání

mletý mák

na posypání

mleté vlašské ořechy

dle chuti

moučkový cukr

podle chuti

máslo

Postup receptu

Vytisknout

65 min

Čas přípravy

9 min

Čas vaření

Ze lžičky cukru, droždí a trošky mléka uděláme kvásek. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme kynout na teplém místě.
Po vykynutí rozválíme, nakrájíme na čtverce, které naplníme povidly a zabalíme do buchtičky.
Já je nejprve trošku opeču na 1 lžíci vepřového sádla na pánvi přikryté, podliju malou naběračkou horké vody a přikryté pařím 8 - 9 min. Po vyjmutí potřu rozpuštěným máslem a dám mák s cukrem nebo ořechy s cukrem nebo kakao s cukrem a ještě pofrkám máslem.