NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Šuhajdy Recept na šuhajdy z bramborového škrobu z roku 1988.

Recept na šuhajdy z bramborového škrobu z roku 1988.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Vyzkoušela jsem s dostatečným předstihem recept ze staré kuchařky z roku 1988. Řeknu vám, že byl docela jednoduchý. Nejprve mi přišlo, že tyto šuhajdy budou chuťově nevýrazné, ale po ochutnání jsem změnila názor. Jsou velmi jemné, na jazyku se rozplývají a rozinky jsou šťavnaté. Autor: Karambola

Karambola · 9.11.2024

Recept na šuhajdy z bramborového škrobu z roku 1988.

Name: Recept na šuhajdy z bramborového škrobu z roku 1988.
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Ingredients: 250 g moučkový cukr; 200 ml mléko; 2 lžíce kakao; 3 lžíce bramborový škrob; 250 g máslo; 50 g rozinky

Šuhajdy Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Nepečené cukroví Koláče Dezerty Koláče, cukroví Nepečené dezerty Video recepty

Vyzkoušela jsem s dostatečným předstihem recept ze staré kuchařky z roku 1988. Řeknu vám, že byl docela jednoduchý. Nejprve mi přišlo, že tyto šuhajdy budou chuťově nevýrazné, ale po ochutnání jsem změnila názor. Jsou velmi jemné, na jazyku se rozplývají a rozinky jsou šťavnaté. Autor: Karambola

15 min

Čas přípravy

5 min

Čas vaření

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

250 g

moučkový cukr

200 ml

mléko

2 lžíce

kakao

3 lžíce

bramborový škrob

250 g

máslo

50 g

rozinky

Postup receptu

Vytisknout

15 min

Čas přípravy

5 min

Čas vaření

Recept na tyto šuhajdy je sice starý, ale to nic nemění na tom, že je výborný. Hned jsem si ho musela uložit a určitě ho budu péct spolu s dalším vánočním pečivem i příští rok.

Mléko, moučkový cukr, kakao a bramborový škrob dáme do hrnce a uvaříme hustou kaši. Necháme chvíli vychladnout a následně přidáme máslo, které mícháním zapracujeme do hmoty. Do té následně přidáme i rozinky.
Hmotu navrstvíme do košíčků, vrch ozdobíme polovinou ořechu a necháme důkladně zatuhnout.

Hotové šuhajdy můžeme rovnou podávat nebo je uložíme do nádoby s víkem a skladujeme spolu s ostatním nepečeným cukrovím v chladu a temnu.

Video recept:

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku