NejRecept.cz Dezerty Koláče Jablečný koláč Recept na vynikající trio řezy. Jablka, čokoláda a mák je úžasná trojkombinace.
Recept na vynikající trio řezy. Jablka, čokoláda a mák je úžasná trojkombinace.
Recept na vynikající trio řezy. Jablka, čokoláda a mák je úžasná trojkombinace.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Karambola

Luxusní chuť, šťavnatý jablečný koláč s dvojitým těstem. Jedno je makové, druhé klasické piškotové, navrch jablka a jemná vrstva čokolády. Autor: Karambola

Karambola Karambola    ·   10.11.2023

Recept na vynikající trio řezy. Jablka, čokoláda a mák je úžasná trojkombinace.

Luxusní chuť, šťavnatý jablečný koláč s dvojitým těstem. Jedno je makové, druhé klasické piškotové, navrch jablka a jemná vrstva čokolády. Autor: Karambola

45 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

6 ks
vejce
250 g
krystalový cukr
300 g
polohrubá mouka
200 ml
olej
200 ml
voda
1/2 bal.
prášek do pečiva
150 g
mletý mák

Dále:

1 kg
jablko
1 bal.
skořicový cukr

Poleva:

100 g
čokoláda
1 lžíce
kokosvý olej
Postup receptu
Vytisknout
45 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření
  1. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny, postupně zašlehejte olej a vodu. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. 1/3 těsta smícháme s mletým mákem.
  2. Jablka nastrouhejte na hrubém struhadle a krátce je povařte na mírném ohni. Šťávu slijeme.
  3. Dušená jablka položte na plech s pečicím papírem a posypte je skořicovým cukrem.
  4. Na jablka navrstvěte makové těsto a na něj klasické bílé piškotové těsto.
  5. Koláč pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 35 minut.
  6. Po upečení ho otočte dnem vzhůru a polijte čokoládovou polevou.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář