NejRecept.cz Dezerty Koláče Řecké řezy s medem a ořechy

Řecké řezy s medem a ořechy

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Další jednoduchá letní dobrůtka. Nepotřebujete milión ingrediencí pro přípravu dobrého moučníku. Pokud jste fanouškem medových koláčů, určitě nepřehlédněte tento recept na chutné oříškově medové řezy se sladkou oříškově medovou polevou. Autor: Simona

simonasi · 29.8.2019

Řecké řezy s medem a ořechy

Name: Řecké řezy s medem a ořechy
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 100 g vlašských ořechů; 175 g másla; 100 g medu; 100 g třtinového cukru; 3 ks vejce; 225 g hladké mouky; 1/2 bal. prášku do pečiva; špetka soli

Koláče Dezerty Moučníky

Další jednoduchá letní dobrůtka. Nepotřebujete milión ingrediencí pro přípravu dobrého moučníku. Pokud jste fanouškem medových koláčů, určitě nepřehlédněte tento recept na chutné oříškově medové řezy se sladkou oříškově medovou polevou. Autor: Simona

35 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

100 g

vlašských ořechů

175 g

másla

100 g

medu

100 g

třtinového cukru

3 ks

vejce

225 g

hladké mouky

1/2 bal.

prášku do pečiva

špetka

soli

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Ořechy vsypat do malého pekáčku a vložit asi na 6 min. do trouby na 180 °C, poté je nahrubo nasekat.
V kastrolu nechat rozpustit máslo, přidat med a cukr, za občasného míchání povařit, dokud se vše důkladně nerozpustí a směs se nestane jednolitou. Směs nechat zchladnout a občas směs promíchejte.
Celá vejce vyšlehat do pěny, po částech přišlehávat medovou směs, poté opatrně vsypat ořechy, mouku, špetku soli a prášek do pečiva.
Lehce promíchat a nalít na vymazaný a hrubou moukou vysypaný menší plech. Péct cca 20 minut na 160 °C.
Poleva:
Nasekané vlašské ořechy v rozpuštěném másle s medem. Klasika, opečeme na pánvičke.