NejRecept.cz Dezerty Koláče Řecké řezy s medem a ořechy
Řecké řezy s medem a ořechy
Recept Řecké řezy s medem a ořechy
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
simonasi    ·   29.8.2019

Řecké řezy s medem a ořechy

Další jednoduchá letní dobrůtka. Nepotřebujete milión ingrediencí pro přípravu dobrého moučníku. Pokud jste fanouškem medových koláčů, určitě nepřehlédněte tento recept na chutné oříškově medové řezy se sladkou oříškově medovou polevou. Autor: Simona

35 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Suroviny
100 g
vlašských ořechů
175 g
másla
100 g
medu
100 g
třtinového cukru
3 ks
vejce
225 g
hladké mouky
1/2 bal.
prášku do pečiva
špetka
soli
Postup receptu
Vytisknout
  1. Ořechy vsypat do malého pekáčku a vložit asi na 6 min. do trouby na 180 °C, poté je nahrubo nasekat.
  2. V kastrolu nechat rozpustit máslo, přidat med a cukr, za občasného míchání povařit, dokud se vše důkladně nerozpustí a směs se nestane jednolitou. Směs nechat zchladnout a občas směs promíchejte.
  3. Celá vejce vyšlehat do pěny, po částech přišlehávat medovou směs, poté opatrně vsypat ořechy, mouku, špetku soli a prášek do pečiva.
  4. Lehce promíchat a nalít na vymazaný a hrubou moukou vysypaný menší plech. Péct cca 20 minut na 160 °C.
  5. Poleva:
    Nasekané vlašské ořechy v rozpuštěném másle s medem. Klasika, opečeme na pánvičke.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář