NejRecept.cz Dezerty Koláče Řecký medový koláč s ořechy

Řecký medový koláč s ořechy

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

V jednoduchosti je krása a prostá krása má svůj půvab pro všechny, kdo se těší z maličkostí. Tenhle moučník je tak prostý a nenáročný, ale ve výsledku přesto naprosto dokonalý, úžasně voňavý a jen lehce medově nasládlý... no prostě ten pravý společník k pohodové snídani nebo odpolední kávě. A myslím si, že by neurazil ani případné hosty. Autor: Danka

Danula Vašíčková · 17.5.2019

Řecký medový koláč s ořechy

Name: Řecký medový koláč s ořechy
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 100 g vlašských ořechů; 175 g másla; 100 g medu; 100 g třtinového cukru (ale lze použít obyčejný krystal); 3 ks vejce; 225 g hladké mouky; 1/2 bal. prášku do pečiva; špetka soli

Koláče Dezerty Buchty Sladká jídla

V jednoduchosti je krása a prostá krása má svůj půvab pro všechny, kdo se těší z maličkostí. Tenhle moučník je tak prostý a nenáročný, ale ve výsledku přesto naprosto dokonalý, úžasně voňavý a jen lehce medově nasládlý... no prostě ten pravý společník k pohodové snídani nebo odpolední kávě. A myslím si, že by neurazil ani případné hosty. Autor: Danka

25 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 21

Sdílet na Facebooku

Suroviny

100 g

vlašských ořechů

175 g

másla

100 g

medu

100 g

třtinového cukru (ale lze použít obyčejný krystal)

3 ks

vejce

225 g

hladké mouky

1/2 bal.

prášku do pečiva

špetka

soli

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Ořechy vsypat do malého pekáčku a vložit asi na 6 minutek do trouby na 180 stupňů, poté nahrubo nasekat.
V kastrolu nechat rozpustit máslo, přidat med a cukr, za občasného míchání povařit, dokud se vše důkladně nerozpustí a směs se nestane jednolitou. Pak nechat zchladnout, občas promíchat.
Celá vejce vyšlehat do pěny, po částech přišlehávat medovou směs, poté opatrně vsypat ořechy a mouku se špetkou soli a s práškem do pečiva, lehce promíchat a nalít na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný menší plech (já mám 32x22cm vnitřní rozměr).
Péct cca 20 minut na 160 stupňů.

Doporučit0 0 21

Sdílet na Facebooku