NejRecept.cz Dezerty Moučníky Rohlíčky ze šlehačkového těsta s ořechovou náplní
Rohlíčky ze šlehačkového těsta s ořechovou náplní
Recept Rohlíčky ze šlehačkového těsta s ořechovou náplní
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   19.5.2015

Rohlíčky ze šlehačkového těsta s ořechovou náplní

Vláčné těsto, které si ihned oblíbíte. Nádivku můžete zvolit libovolnou - ořechy, povidla, nutelu, marmeládu, ...

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Na těsto:

400 g
hladké mouky
1 ks
vejce
1 kelímek
33% smetany ke šlehání
250 g
Hera máslová
1/2 lžičky
soli

Ná ořechovou náplň:

250 g
vlašských ořechů
180 g
moučkového cukru
1 ks
bílek (žloutek si ponecháme na potření rohlíčků)
3 lžíce
rumu
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mouku prosejeme a všechny ingredience promícháme v pružné nelepivé těsto. Dáme do mikrotenového sáčku a necháme přes noc v lednici.
  2. Ořechy najemno pomeleme, přidáme ostatní suroviny a řádně promícháme.
  3. Těsto si rozdělíme na 5 stejných dílů. Pracovní plochu nebo vál (silikonovou podložku) zlehka podsypeme hladkou moukou.
  4. Z každého dílu pomocí ručního válečku vyválíme kruh o velikosti desertního talířku a výšce cca 3 milimetry. Rádýlkem vykrojíme 8 výsečí. Ořechovou náplň klademe na širší stranu trojúhelníku a zabalíme do tvaru rohlíčlů.
  5. Plechy si vysteleme papírem na pečení a rohlíčky tam naskládáme. Žloutek rozmícháme s 2 lžičkami mléka a potřeme rohlíčky.
  6. Vložíme do trouby a při teplotě 180 st. pečeme přibližně 15 minut dorůžova. Respektujeme zkušenosti s vlastní troubou. Ihned po vytažení z trouby pocukrujeme moučkovým cukrem.

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Naďa Indruchová

Zdroj: Vaření s Tomem

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů