NejRecept.cz Pečivo Rohlíky Rohlíky jako z bavlnky - měkkoučké rohlíky plněné tvarohovou náplní
Rohlíky jako z bavlnky - měkkoučké rohlíky plněné tvarohovou náplní
Recept Rohlíky jako z bavlnky - měkkoučké rohlíky plněné tvarohovou náplní
Triniti Triniti    ·   6.9.2019

Rohlíky jako z bavlnky - měkkoučké rohlíky plněné tvarohovou náplní

Fanstastický hrnkový recept na měkkoučké plněné rohlíky. Plnila jsem tvarohem, ale vy můžete použít i mák či oříšky. Dělala jsem z celé dávky a nějaké rohlíky zůstaly i na další den. I další den byly měkkoučké a chutnaly jako čerstvé. Určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti

45 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny
1 hrnek = 200 ml
2 hrnky
mléko
3/4 hrnku
olej
2 ks
bílky
1 PL
kr. cukr
1 bal.
sušené droždí
900 g
hladká mouka
1 lžička
sůl
2 ks
žloutky na potření
tvarohová náplň (tvaroh + moučkový cukr)
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do větší misky nalijeme mléko, přidáme cukr, bílky, droždí, sůl, olej a promícháme. Přidáme polovinu prosáté mouky a postupně za stálého míchání přidáváme i zbylou mouku.
  2. Vypracujeme hladké těsto, které se nelepí na stěnu misky. Necháme kynout asi půl hodinu. Z těsta vyválíme větší plát, nakrájíme na obdélníky a jednu stranu nožem nakrájíme na mřížku. Na druhou stranu uložíme tvaroh vymícháný s cukrem a srolujeme. Kraje stočíme směrem do středu a vytvarujeme rohlík.
  3. Uložíme na plech vyložený papírem a necháme kynout asi 10 minut.
  4. Troubu vyhřejeme na 190 stupňů a pečeme dozlatova, cca 15-20 minut.
  5. Nezapomeňte vrch rohlíčků potřít rozšlehaným žloutkem.

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Martina5055    ·   23.4.2020   ·   Odpovědět   ·  

vyzkoušela jsem a jsou vynikající

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů