Roláda s mandlovým krémem
Přidal: Klasotinka, 12.7.2015
Kategorie: Rolády, Sladké rolády, Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Roláda s mandlovým krémem od Klasotinky.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Klasotinka, 12.7.2015
Kategorie: Rolády, Sladké rolády, Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví
SUROVINY
Piškot:
5 ksvajec
5 lžicmoučkového cukru
2 lžíceoleje
5 lžicpolohrubé mouky
1 lžičkaprášku do pečiva
Krém:
1 bal.mandlový pudink
150 gmásla
2 lžícekakaa
150 gcukru
250 mlmléka
- Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem ušleháme, vmícháme olej, mouku, prášek do pečiva a tuhý sníh. Vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 10 min při 200°C.
- Po 10 minutách vyndáme z trouby a ihned smotánu roládu i s pečícím papírem a můžeme ještě zabalit do utěrky. Necháme vychladnout.
- Z mléka a pudinku uvaříme hustý krém a necháme ho vychladit.
Po vychladnutí do něj přidáme máslo pokojové teploty, cukr a kakao. - Vychladlou roládu opatrně rozvineme namažeme krémem a opět zavineme.
Můžeme roládu pomazat zbytkem krému pokud nám zbyde, a posypat kokosem.
Dobrou chuť
KOMENTÁŘE K RECEPTU