NejRecept.cz Chuťovky Roládky z pečené papriky, které provoní celý stůl. Nejlepší jsou s touto krémovou náplní.

Roládky z pečené papriky, které provoní celý stůl. Nejlepší jsou s touto krémovou náplní.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Tanya Šťástková

Pečená červená paprika má příjemně nasládlou chuť a jemnou, šťavnatou konzistenci, která se krásně spojí se slanějším sýrovým krémem. Po rozkrojení roládek vyniknou barevné vrstvy papriky, bylinek a drobných kousků rajčat – na stole působí svěže a lákavě i bez složitého zdobení. Autor: Tanya Šťástková

Naďa Černá · 7.8.2026

Roládky z pečené papriky, které provoní celý stůl. Nejlepší jsou s touto krémovou náplní.

Name: Roládky z pečené papriky, které provoní celý stůl. Nejlepší jsou s touto krémovou náplní.
Prep time: 20 min
Ingredients: podle potřeby červená paprika; 200 g krémový sýr; 150 g balkánský sýr; podle chuti černý pepř; podle potřeby cherry rajčata; podle chuti česnek; podle chuti petrželová nať; podle chuti kopr; podle chuti mořská sůl; podle potřeby olivový olej

Chuťovky

Pečená červená paprika má příjemně nasládlou chuť a jemnou, šťavnatou konzistenci, která se krásně spojí se slanějším sýrovým krémem. Po rozkrojení roládek vyniknou barevné vrstvy papriky, bylinek a drobných kousků rajčat – na stole působí svěže a lákavě i bez složitého zdobení. Autor: Tanya Šťástková

20 min

Čas přípravy

Doporučit0 0 0

Sdílet na Facebooku

Suroviny

podle potřeby

červená paprika

200 g

krémový sýr

150 g

balkánský sýr

podle chuti

černý pepř

podle potřeby

cherry rajčata

podle chuti

česnek

podle chuti

petrželová nať

podle chuti

kopr

podle chuti

mořská sůl

podle potřeby

olivový olej

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

Do náplně jsem spojila krémový sýr s balkánským sýrem, česnekem, petrželovou natí a koprem. Roládky nakonec stačí přelít kvalitním olivovým olejem a dochutit trochou mořské soli.

Podávám je vychlazené jako lehké pohoštění, předkrm nebo přílohu ke grilovanému jídlu.

Papriky chutnají nejlépe po krátkém odležení v lednici, kdy paprika převezme vůni bylinek a česneku. Při servírování je můžete doplnit čerstvým pečivem nebo je naservírovat na mísu spolu s dalšími drobnými slanými dobrotami.

Upečenou a oloupanou červenou papriku podélně rozdělíme na přibližně čtyři širší pásy.
Balkánský sýr rozdrobíme a v misce ho promícháme s krémovým sýrem, černým pepřem, nadrobno nakrájenými cherry rajčaty, prolisovaným česnekem, petrželovou natí a koprem.
Na každý pás papriky naneseme malou lžičku sýrové náplně.
Papriku opatrně stočíme do roládky a ukládáme na talíř nebo do menší zapékací mísy.
Roládky posypeme nasekaným česnekem a petrželovou natí, jemně osolíme mořskou solí a pokapeme olivovým olejem.
Před podáváním je necháme chvíli vychladit, aby se chutě hezky propojily.