Roládový karbanátek

Fantastické hlavní jídlo. Pokud máte rádi karbanátky, ale nechce se Vám stát u sporáku a smažit, připravte jeden velký a téměř bez práce. Pečete v troubě a roláda je dokonce zdravější :) Autor: Mineralka

Přidal:Mineralka, 21.6.2019
Kategorie: Oběd, Část dne, Večeře
Čas přípravy: 45 min.
Čas vaření: 60 min.

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

500 gmleté vepřové maso

1 kscibule

1-2 ksvejce

1,3 dclmléko

1 ksrohlík

5 stroužkyčesneku

dle potřebystrouhanka

4 ks vařenávejce

sůl, pepř

mletý kmín

majoránka

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Do misky dáme maso, rozmixovanou cibuli a česnek, všechno koření, vejce a nakrájený rohlík namočený v mléce.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
Vypracujeme kompaktní hmotu, dle potřeby osolíme. Na podložku nasypeme strouhanku a polovinu masa přeneseme na strouhanku, poklademe uvařená vajíčka, překryjeme zbylým masem.
Vytvarujeme roládu, kterou obalíme ve strouhance.
Tip: Jahodový džem bez chemie
Přeneseme na vymazaný pekáček, podlijeme trochou vody.
Pečeme na 200 st. cca 1 hodinu, během pečení překryjeme alobalem, později odkryjeme, abychom získali křupavou kůrku.
Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Podáváme s novými vařenými bramborami
s máslem a petrželkou i zeleninovou oblohou.