Rozlítaný španělský ptáček

Recept Rozlítaný španělský ptáček

Přidal: NejLucka, 4.3.2016

Kategorie: Hovězí maso, Maso, Oběd, Část dne

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Když se vám nechce rolovat, tak to připravte takto :)

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: NejLucka, 4.3.2016

Kategorie: Hovězí maso, Maso, Oběd, Část dne

SUROVINY

roštěnec nebo zadní hovězí
cibule
slanina
olej, sádlo
hořčice
sůl, pepř
vývar
vejce
nakládané okurky
párky
jíška

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Nakrájíme tři cibule a necháme v hrnci zesklovatět.
  2. Přidáme na kousky nakrájenou slaninu a necháme lehce vyškvařit. Na plátky nakrájené maso (roštěnec nebo zadní hovězí) potřeme z obou stran hořčicí, osolíme a opepříme a necháme na cibulce zatáhnout. Poté zalijeme vývarem a zavřeme papiňák.
  3. Necháme cca půl hodiny, podusíme a poté maso z hrnce vyjmeme. Během dušení si nakrájíme 3 uvařená vajíčka, 4 střední nakládané okurky a 2 párky na kostičky.
  4. Po vyndání masa z hrnce přidáme do omáčky nakrájené suroviny a lehce povaříme. Omáčku dochutíme podle chuti a zahustíme. Poté vložíme maso zpět do omáčky.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit