Rumové kostky

Recept Rumové kostky

Přidal: , 5.1.2015

Kategorie: Koláče, Buchty, Dezerty

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Jednoduché a rychlé rumové kostky. Autor: Triniti

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 5.1.2015

Kategorie: Koláče, Buchty, Dezerty

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

4 ksvejce
1 šálekkr. cukr (250 ml šálek)
4 lžičkyrum
1 bal.vanilkový cukr
300 mljogurt
250 mlolej
1 a 1/2 šálkypolohrubá mouka (250 ml šálek)
1/2 šálkykakao
2 lžičkyprášku do pečiva
1/2 lžičkysůl

Zálivka:

250 mlmléka
1/2 šálkukr. cukr
3 lžícerum

Glazura:

300 mlsmetana
250 mlmléčná čokoláda
50 gmáslo

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Vajíčka s kr. a vanilkovým cukrem a rumem vymícháme do pěny, postupně přidáme olej a jogurt. Důkladně spojíme a nakonec přidáváme mouku smíchanou s kakaem, solí a práškem do pečiva.
  2. Takto připravené těsto si navrstvíme do plechu (40 x 26 cm), který jsme si vymazali máslem a vysypali moukou. Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů cca 30 minut.
  3. Mléko s cukrem si dáme ohřát, přidáme rum a necháme povařit. Odstavíme a necháme mírně vychladnout.
  4. Když máme upečené těsto, popícháme ho vidličkou a polijeme mírně vychladnotým mlékem. Necháme vychladnout.
  5. Připravíme si glazuru: Smetanu zahřejeme v hrnci na ohni (pozor, nesmí vřít) a odstavíme. Přidáme na kousky nalámanou čokoládu a mícháním rozpustíme. Když máme rozpuštěnou čokoládu, přidáme máslo.
  6. Ještě teplou čokoládu navrstvíme na koláč a necháme ztuhnout. Ozdobíme šlehačkou nebo strouhanou čokoládou a podáváme. Dobrou chuť!
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit