Rumové kuličky obalené v sušenkách

Přidal: Kvietok278, 22.12.2015
Kategorie: Sváteční pečení, Dezerty, Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví, Chuťovky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Neodolala jsem a musela jsem upéct další sladkou rumovou pochoutku na vánoční stůl - Rumové kuličky obalené v sušenkách. Nevím kdo to všechno sní. Autor: Kvietok
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Kvietok278, 22.12.2015
Kategorie: Sváteční pečení, Dezerty, Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví, Chuťovky
SUROVINY
Základ:
4 ksvejce
4 lžícekr. cukru
4 lžíceteplá voda
4 lžícepolohrubá mouka
1/2 bal.prášek do pečiva
Zálivka:
200 mlvoda
100 gkr. cukr
1 kspomeranč
2 kscitron
3 lžičkykakao
rumová esence/rum
Dále budeme potřebovat:
vlašské oříšky, brusinky
rozmixované sušenky
- Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme teplou vodu a opatrně už jen vařečkou vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto navrstvíme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 15 minut.
- Upečené těsto vyjmeme a necháme vychladnout. Natrháme ho na menší kousky a vložíme do větší misky spolu s nasekanými oříšky.
- V menším hrnci si připravíme zálivku. Vodu ohřejeme s cukrem. Když je cukr rozpuštěný, přidáme sušené brusinky, šťávu z jednoho pomeranče, šťávu ze dvou citronů, rumovou esenci nebo rum a 3 lžičky kakaa. Odstavíme a zálivkou zalijeme natrhané těsto s oříšky.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Rumové guľky obalené v sušienkach.
KOMENTÁŘE K RECEPTU