Rumové kuličky ze zbytků. Ideální způsob, jak spotřebovat staré cukroví.

Vyzkoušejte si připravit rumové kuličky podle sebe – ze zbytků koláčů, které vám zůstaly po pečení. Suroviny, které do těsta přidáte, si můžete upravit podle svých preferencí – přidat sušené ovoce, nasekané ořechy nebo kousky čokolády.

1. Zbytky moučníků či cukroví buď rozdrobíme rukama, nebo nameleme mlýnkem.
2. Všechny suroviny důkladně promícháme a vytvoříme pevné těsto, které dáme alespoň na hodinu do lednice, aby se s ním lépe pracovalo.
3. Z těsta si postupně odebíráme menší části, které tvarujeme do kuliček a obalujeme v kokosu.

Kuličky můžete klidně obalit i v čokoládě a až poté v kokosu. Případně kokos úplně vynechejte. Pokud nemáte dobrý recept na čokoládovou polevu, vyzkoušejte tento.