Růžičková kapusta s polentovými knedlíčky

Růžičková kapusta s polentovými knedlíčky. Autor: sonizna

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

POLENTOVÉ KNEDLÍČKY:

60 ginstantní polenta

40 gpolohrubá mouka

1 ksmalá brambora

1 ksvejce

Na salát:

100 grůžičková kapusta

50 gzelí kysané

1 kspárek

1 lžícesójová omáčka

1 lžičkaworcester

7 gpepř mletý

1 lžičkasůl

Podobné recepty

Křupavé řízky obalené v netradičním trojobalu

Těstoviny s cuketou, pestem a rybím file

Dýňové rizoto

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Bramboru uvaříme doměkka, necháme vychladnout a nastrouháme ji najemno.
2. Polentu smícháme s moukou a vejcem, přidáme nastrouhanou bramboru a připravíme těsto.
   
3. Růžičkovou kapustu a párek povaříme 5 minut v osolené vodě.
4. Z těsta vytvarujeme válečky a vaříme je také 5 minut v osolené vodě.
5. Růžičkovou kapustu nakrájíme na čtvrtky a ochutíme ji sójovou omáčkou a worcesterem.
6. Kapustu smícháme s párkem a se zelím a podáváme s polentovými knedlíčky.
   

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze