Rybí filé s pórkem
Rybí filé s pórkem. Autor: sonizna
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 kscibule
10 golivový olej
300 grybí filé
7 gsůl
7 gpepř
100 gpórek
7 gkari koření
1 lžičkahladká mouka
10 gmáslo
- Cibuli nakrájíme najemno a smažíme ji na olivovém oleji dozlatova.
- Rybí filé osolíme, opepříme a okořeníme kari kořením a přidáme ho k cibuli.
- Filé opečeme z obou stran a přidáme pórek nakrájený na kolečka.
- Podlijeme trochou vody a dusíme 10 minut.
- Poté vyjmeme filé a dáme na teplé místo. K pórku přidáme hladkou mouku a máslo, zamícháme a chvíli povaříme.
- Rybí filé podáváme s omáčkou z pórku a s bramborem či pečivem.
KOMENTÁŘE K RECEPTU