Rybí filé s pórkem

Rybí filé s pórkem. Autor: sonizna

1
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 kscibule

10 golivový olej

300 grybí filé

7 gsůl

7 gpepř

100 gpórek

7 gkari koření

1 lžičkahladká mouka

10 gmáslo

Podobné recepty

Lívance s domácími jahodami a jahodovým rozvarem

Smažené sýrové placičky

Smažené nebo grilované karbanátky

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Cibuli nakrájíme najemno a smažíme ji na olivovém oleji dozlatova.
   
2. Rybí filé osolíme, opepříme a okořeníme kari kořením a přidáme ho k cibuli.
3. Filé opečeme z obou stran a přidáme pórek nakrájený na kolečka.
   
4. Podlijeme trochou vody a dusíme 10 minut.
5. Poté vyjmeme filé a dáme na teplé místo. K pórku přidáme hladkou mouku a máslo, zamícháme a chvíli povaříme.
   
6. Rybí filé podáváme s omáčkou z pórku a s bramborem či pečivem.

1
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze