Rybí filé v citrusové marinádě

Filé marinujeme alespoň dvě hodiny a pak pečeme. Podáváme se šťouchanými brambory.

Přidal:NejLucka, 21.8.2015
Kategorie: Hlavní jídla

141
SDÍLELO

Suroviny

Budeme potřebovat:

400 grybího filé

2 lžíceolivového oleje

šťáva z poloviny pomeranče

šťáva z poloviny citronu

1 lžičkamleté sladké papriky

1 lžičkadrceného kmínu

2 stroužkyčesneku

1 lžičkasušeného oregana

1 lžičkasoli

1 lžičkacitronového pepře

8 tenkých plátků citronu na zapečení

Filé necháme romrazit a papírovou utěrkou ho řádně osušíme.
Všechny přísady na marinádu prošleháme, filé naskládáme do vhodné nádoby a marinádou ho přelejeme.
Marinujeme alespoň dvě hodiny. Poté přemístíme do pekáčku, poklademe plátky citronů a troubě na 200 st. pečeme 20 až 30 minut.
Podáváme se šťouchanými brambory.

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Naďa Indruchová

141
SDÍLELO