Rybízová bublanina s tvarohem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Blažena

Fantastická bublanina. Šťavnatá, chutná a zároveň i osvěžující díky rybízu. Sezóna rybízu vrcholí tak si připravte luxusní koláček, který potěší každého. Autor: Blažena

NejLucka · 3.7.2019

Rybízová bublanina s tvarohem

Name: Rybízová bublanina s tvarohem
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 5 ks vejce; 250 g kr. cukr; 1 bal. vanilkový cukr; 200 ml rostlinný olej; 150 ml mléko; 350 g polohrubá mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 500 g jemný tvaroh; 4 PL moučkový cukr; 1 bal. vanilkový cukr; 1 PL Zlatý klas; rybíz

Bublaniny Dezerty Buchty Sladká jídla Rybíz Podle ovoce

Fantastická bublanina. Šťavnatá, chutná a zároveň i osvěžující díky rybízu. Sezóna rybízu vrcholí tak si připravte luxusní koláček, který potěší každého. Autor: Blažena

25 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 10

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

5 ks

vejce

250 g

kr. cukr

1 bal.

vanilkový cukr

200 ml

rostlinný olej

150 ml

mléko

350 g

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

Tvarohová náplň:

500 g

jemný tvaroh

4 PL

moučkový cukr

1 bal.

vanilkový cukr

1 PL

Zlatý klas

Dále:

rybíz

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Těsto: v nádobě vyšleháme se špetkou soli bílky, po lžících zašleháme cukr, po jednom žloutky, střídavě olej, vlažné mléko, prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Plech s vyššími okraji, rozměr 30x40 cm vymažeme a vysypeme moukou. Rozetřeme těsto a lžičkou klademe hromádky tvarohové náplně. Po povrchu rozložíme očištěné rybíz. Upečeme při teplotě 180 ° C 25-30 minut do zlatova.
Tvarohová náplň: tvaroh smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a zlatým klasem. Tvaroh lze použít i hrudkovitý, jaký máte k dispozici.
Rybíz očistíme, omyjeme a přecedíme.
Po vychladnutí bublaninu posypeme vanilkovým a moučkovým cukrem. Pokrájíme a podáváme. Dobrou chuť!

Doporučit0 0 10

Sdílet na Facebooku