Rychlá 10 minutová snídaně s vajíčkem trochu jinak

Name: Rychlá 10 minutová snídaně s vajíčkem trochu jinak
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 ks vejce; 400 ml mléko; 200 ml voda; 1 lžička sůl; 2 lžíce krystalový cukr; 3 lžíce olej; 300 g hladká mouka; dle chuti kopr; na pánev olej; na placku vejce

15 minutovky Snídaně Část dne Večeře

Dovolím si říci, že jde o netradiční palačinkové těsto, do kterého jsem přidala i nasekaný kopr. Bez kopru si to umím představit i se sladkou náplní. Já jsem tentokrát zvolila plnění na slaný způsob a to takový, že na pánvi jsem na placku rozbila vajíčko a spolu to usmažila. Autor: Karambola

10 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 ks

vejce

400 ml

mléko

200 ml

voda

1 lžička

sůl

2 lžíce

krystalový cukr

3 lžíce

olej

300 g

hladká mouka

dle chuti

kopr

na pánev

olej

na placku

vejce

Postup receptu

Vytisknout

Všechny suroviny v misce utřeme do jednotné hmoty, kterou přelijeme do nádoby, ze které se bude těsto dobře lít na pánev. Já těsto prolévám do odměrky.
Na rozpálenou pánev dáme trochu oleje, nalijeme těsto, které rozlijeme na tenkou placku. Když je placka z jedné strany opečená, převrátíme ji a vrch polijeme olejem. Olej rozetřeme po celé placce a smažíme.
Jedno vajíčko rozbijeme rovnou na placku, vidličkou vajíčko rozmícháme a rozprostřeme po celé placce.
Znovu převrátíme a krátce smažíme, dokud se vajíčko neupeče.