Rychlá jablečná buchta bez vážení. Na celý recept vám stačí jen jeden hrnek.

Jablečná sezóna je v plném proudu a byla by škoda, kdybyste si během ní neupekli alespoň jeden sladký a dobrý dezert. Vhodná je například tato nadýchaná buchta, kterou si můžete připravit do dortové formy nebo přímo do pekáče.

1. V misce smícháme polohrubou mouku, prášek do pečiva a skořici.
2. V další míse vyšleháme vejce s vanilkovým a moučkovým cukrem. Do směsi postupně zapracujeme olej a mléko.
3. Jablka omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky.
4. Suché ingredience přidáme k tekutým. Těsto dobře promícháme a nakonec do něj přidáme připravená jablka.
5. Hotové těsto přelijeme do dortové formy nebo pekáče vyloženého pečicím papírem a pečeme při teplotě 170 °C přibližně 30 minut.