Tradiční, chuťově nepřekonatelná plněná paprika v rajčatové omáčce
Rychlá koprová omáčka
Rychle, chutně a hlavně sytě. To bylo heslo včerejšího oběda a tak jsem se pustila do přípravy koprové omáčky. K tomu uvařené vajíčko natvrdo, vynikající domácí knedlík, který jsem dělala sice dávno, ale zvyknu dávat do mrazničky a v případě jako byl tento ho jen vyberu, ohřeju a naložím na talíř. Autor: Rebeka
Suroviny
1 bal.kopr v nálevu máslo
půl kostkyMasoxu
mouka
cukr
sůl
ocet (pokud je potřeba)
bobkový list
3 kuličky nového koření
sušená sladká paprika
Postup přípravy
- Rozpustíme máslo a zalijeme vodou (podle toho kolik chceme omáčky).Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Přidáme půl menší sklenice kopru (můžete dát i méně, jak má kdo rád) a povaříme.
- Přidáme půl kostky masoxu, zahustíme, zalijeme sladkou smetanou a přidáme špetku sladké papriky.Tip: Jahodový džem bez chemie
- Nakonec osolíme a osladíme a pokud je potřeba přidáme trošku octu.
Můj blog: Vaření s Tomem
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)