NejRecept.cz Dezerty Rolády Sladké rolády Rychlá roláda s meruňkovou marmeládou
Rychlá roláda s meruňkovou marmeládou
Recept Rychlá roláda s meruňkovou marmeládou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Danula Vašíčková    ·   12.6.2019

Rychlá roláda s meruňkovou marmeládou

A tohle taky jen tak narychlo, aby bylo na stole od každého trošku a každý si mohl podle libosti "čapnout", na co mu zrovna "padne zrak a slina"... Výběr marmelády je zcela na vás, ale domácí je jednoznačně nej... nej... nej. Autor: Danka

35 min
Čas přípravy
12 min
Čas vaření
Suroviny
5 ks
vajec
80 g
moučkového cukru + 1 lžíce do sněhu
130 g
polohrubé mouky
špetka
soli
mimo to marmeláda dle chuti a možností
Postup receptu
Vytisknout
  1. Žloutky důkladně vyšlehat s cukrem do husté bílé pěny a po částech střídavě přidávat mouku a pevný sníh, ušlehaný se špetkou soli a 1 lžící moučkového cukru (sníh má pak lepší konzistenci).
  2. Natřít na velký plech s pečícím papírem (42x32cm) a péct asi 10-12 minut na 180 stupňů.
  3. Ještě teplé i s papírem zamotat, rozmotat, natřít marmeládou a opět smotat, tentokrát za současného odstraňování papíru a nechat vychladnout.
  4. Pozn.: Pokud dodržíte čas pečení, korpus se krásně roluje a nepraská.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář