Rychlé halušky se zelím a uzeným

Rychlé halušky se zelím a uzeným od HeMiShEk

Přidal:, 7.4.2016
Kategorie: Oběd
Recept Rychlé halušky se zelím a uzeným

Suroviny

sypká směs na halušky
kousek uzeného
velká cibule
tenké párky
Na zelí:
kysané zelí
cibule
olej
hladká mouka
sůl, kmín
cukr podle chuti

Postup přípravy

  1. Halušky si připravíme podle návodu. Párek a uzené si nakrájíme na kousíčky a společně s cibulí osmážíme dokud maso nezačne zlátnout. Smícháme s haluškami.Tip: Jahodový džem bez chemie
  2. Vedle v hrnci na oleji začneme smažit cibulku, dokud nezesklovatí. Pak nasypeme trochu hladké mouky a uděláme zásmažku.
  3. Do této zásmažky přidáme zelí i s vodou. Trochu osolíme a okmínujeme. Pořádně promícháme a za občasného promíchání necháme dusit cca 10-15 minut.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  4. Pak podle chuti osladíme. Takto připravené zelí smícháme s haluškami a uzeným. Přeji dobrou chuť.=)