NejRecept.cz Dezerty Koláče Rychlý dvoubarevný salkový koláč

Rychlý dvoubarevný salkový koláč

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Monika Dobrotková

Nadýchaný a vláčný dvoubarevný salkový koláč jsem zkoušela poprvé a můžu říct, že se mi hned povedl. Je jako stvořený ke kávě nebo čaji a určitě jsem ho nepekla naposledy. Pokud máte rádi koláče bez krémů či náplní, určitě si ho oblíbíte i vy. Autor: Monika Dobrotková

Naďa Černá · 23.7.2025

Rychlý dvoubarevný salkový koláč

Name: Rychlý dvoubarevný salkový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 5 ks vejce; 1 bal. vanilkový cukr; 100 g krystalový cukr; 1 bal. Salko; 60 g máslo; 300 g polohrubá mouka; 1 bal. prášek do pečiva; špetka sůl; 2 lžíce kakao

Koláče Dezerty Moučníky

Nadýchaný a vláčný dvoubarevný salkový koláč jsem zkoušela poprvé a můžu říct, že se mi hned povedl. Je jako stvořený ke kávě nebo čaji a určitě jsem ho nepekla naposledy. Pokud máte rádi koláče bez krémů či náplní, určitě si ho oblíbíte i vy. Autor: Monika Dobrotková

20 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku

Suroviny

5 ks

vejce

1 bal.

vanilkový cukr

100 g

krystalový cukr

1 bal.

Salko

60 g

máslo

300 g

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

špetka

sůl

2 lžíce

kakao

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Koláče, u kterých stačí jednotlivé suroviny jen smíchat a nalít na plech, mám nejraději. Kromě toho, že jsou extra rychlé, jsou také velmi chutné a na jazyku se doslova rozplývají. Výjimkou není ani tento, do kterého přidávám Salko.

Bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich pevný sníh.
V druhé misce vyšleháme žloutky s cukry. Následně přidáme Salko, rozpuštěné máslo a nakonec střídavě i sníh z bílků a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Přibližně 3/4 těsta vlijeme na plech, který jsme vyložili pečicím papírem nebo vymazali olejem a vysypali moukou.
Zbytek těsta obarvíme kakaem a nalijeme navrch koláče. Pomocí špejle vytvoříme na těstě vzory podle vlastní fantazie.
Takto připravený koláč vložíme do trouby a pečeme při teplotě 150 °C přibližně 20 až 25 minut.

Před podáváním můžete koláč posypat moučkovým cukrem. Není to však nutné, protože je dostatečně sladký. Chtěli byste si připravit podobný koláč, ale máte doma hodně jablek? Vyzkoušejte tento hrnkový recept na jablečný perník.

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku