Rychlý, jednoduchý a levný oběd. Škubánky, šúlanky, šišky, ...

Sázím na jednoduchost. Na šiškách jsme si pochutnala celá rodina, byl to rychlý, jednoduchý a levný oběd. Škubánky, šúlanky, šišky, jako chcete. :) Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 15.8.2016
Kategorie: Hlavní jídla

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

250 gměkkého tvarohu ve vaničce

1 ksvejce

cca 1 hrnekdětské krupičky

špetkasoli

Na dohotovení:

1 hrnekstrouhanky

1/2 hrnkucukru

1/2 hrnkumásla

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Do misky dáme tvaroh, vejce, sůl a přisypáváme krupičku do takové hustoty, abychom mohli tvarovat šišky.
Krupičku přidáváme pomalu, postupně nasaje vlhkost tvarohu, pokud bychom přidali krupičky moc, šišky by byly po uvaření tvrdé.
Dáme vařit vodu. Těsto rozdělíme na 2 díly. Z každého vytvarujeme válec, který rozdělíme na menší, asi centimetrové, kousky.
Z každého kousku vytvarujeme šišku. Ty vkládáme do vroucí vody a až šišky vyplavou na povrch, odpočítáme ještě 3 minuty.
Strouhanku vysypeme na suchou pánev, přidáme cukr a opražíme do zlatohněda.
Přisypeme uvařené šišky a opatrně promícháme, až jsou všechny šišky obalené. Na talíři polijeme máslem.