Rychlý linecký koláček s marmeládou

Když jsem byla včera večer ve sklepě "na lovu" nějaké té kvalitní domácí zavařeniny na slepování lineckého cukroví, objevila jsem i jeden zapadlý poklad... 6-tiletou angreštovo-mrkvovou marmeládu. A už si zaboha nemůžu vzpomenout, jak a proč vznikla, ale musím se pochválit, chuťově je naprosto dokonalá. :D :D :D A tak se "narodil" tenhle výborný koláček... Autor: Danka

Přidal:, 17.8.2018
Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví
Čas přípravy:
Čas vaření:
Rychlý linecký koláček s marmeládou

Suroviny

420 ghladké mouky
150 gkrystalu
120 gzměklého tuku na pečení
6 lžicvlažného mléka
1/2 bal.prášku do pečiva
2 ksvejce
špetkasoli
marmeláda dle chuti a skladových zásob

Postup přípravy

  1. Dvě třetiny těsta vyválet na plech, potřít pikantní marmeládou (v mém případě tedy domácí angreštovo-mrkvová).
  2. Zbytek těsta vyválet, nakrájet na proužky a vytvořit mřížkování.
  3. Péct cca 20 minut na 170 stupňů. Plech 38 x 25 cm.