Dýňové rizoto
Rýžovo-bramborové krokety
Domácí krokety jsou nejlepší. Jako přílohu je můžete zvolit k jakémukoliv hlavnímu jídlu. Autor: Romča
Suroviny
Budeme potřebovat:asi 300gbrambory den předem uvařené, najemno nastrouhané
120 guvařené rýže
dle potřebysůl a pepř
200 gpolohrubé mouky
2 lžícesmetany
1 ksvejce na potření
1 ksčervená paprika, nadrobno nakrájená
Postup přípravy
- Papriku nakrájíme na drobno. Do misky dáme uvařenou rýži, brambory, polohrubou mouku, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme vajíčko a postupne přidáváme smetanu. Nakonec přidáme na drobno nakrájenou papriku.
- Vše zpracujeme dohromady a utvoříme malé válečky, které pečeme na pečícím papíře v troubě a nebo na minimálním množství oleje na pánvi. Kdo neřeší zdravé stravování, může si je klasicky usmažit v oleji. Jako přílohu k masu, omáčce nebo jen tak s tatárkou nebo kečupem. Dobrou chuť!
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)