Zapečená těstovina se šunkou a sýrem
Salát z červené řepy se zakysanou smetanou
Během těchto veder to chce něco velmi lehké a chutné. Nechce se mi dlouho stát v kuchyni, proto vymýšlím, co bych "uvařila" za krátký čas. Nyní máme také sezónu červené řepy. Netřeba ji dlouho vařit a je velmi sladká. Zkuste ji připravit jako já a čím déle ji necháte v chladničce marinovat, tím je lepší. Já ji mám ráda i syrovou. Super křupe pod zuby. Autor: Naďa I. (Rebeka)
Suroviny
2 ksstředně velké červené řepy
2 lžíceolivového oleje
2 lžícetekutého medu
šťáva z poloviny citronu
sůl, pepř
kysaná smetana a slunečnicová semínka
Postup přípravy
- Řepu oloupeme a syrovou nakrájíme na co nejtenčí plátky.Tip: Fašankové Boží milosti - FOTOPOSTUP
- Olej, med a citronovou šťávu prošleháme, dochutíme solí a pepřem a přidáme k řepě. Promícháme a necháme 2 hodiny uležet.
- V miskách dozdobíme kopečkem zakysané smetany a slunečnicovými semínky.Tip: 33 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Vánoce nebo Velikonoce
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)