Selská chlebová polévka

1. Starší chléb nakrájíme na kostičky. Orestujeme na másle, přidáme drcený kmín, nakrájený pórek, prolisovaný česnek a zalijeme vývarem. Vaříme 20 minut.
   
2. Rozmixujeme ponorným mixérem a pokud je třeba polévku ještě rozředíme vývarem. Dosolíme a opepříme podle chuti. Na závěr přidáme majoránku.
   
3. Podáváme s osmaženou cibulí. Cibuli nakrájíme na kolečka obalíme v hladké mouce a orestujeme do křupava na oleji. Dobrou chuť!
   

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Diabambulka