Selské placky bez gramu masa

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Výborné jídlo z brambor a tvrdého sýra. Sedlácké placky bez gramu masa chutnají opravdu fantasticky. Trošku mi to připomíná bramboráky a karbanátky. Autor: jaja

Jaja79 · 28.4.2021

Selské placky bez gramu masa

Name: Selské placky bez gramu masa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 600 g brambory; 150 g tvrdý sýr; 1 stroužek česnek; 1 lžíce hladká mouka; 2 ks vejce; dle chuti paprika; dle chuti sůl; dle chuti pepř; dle chuti bylinky

Oběd Část dne 15 minutovky Večeře

Výborné jídlo z brambor a tvrdého sýra. Sedlácké placky bez gramu masa chutnají opravdu fantasticky. Trošku mi to připomíná bramboráky a karbanátky. Autor: jaja

15 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit2 0 12

Sdílet na Facebooku

Suroviny

600 g

brambory

150 g

tvrdý sýr

1 stroužek

česnek

1 lžíce

hladká mouka

2 ks

vejce

dle chuti

paprika

dle chuti

sůl

dle chuti

pepř

dle chuti

bylinky

Postup receptu

Vytisknout

15 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Brambory nastrouháme na struhadle, přidáme nadrobno nakrájenou papriku (já použila různé barvy), prolisovaný česnek, lžíci hladké mouky a vajíčka.
Na závěr přidáme i nastrouhaný tvrdý sýr, já jsem použila čedar, celé to ochutíme solí, pepřem a bylinkami.
Ze získané hmoty tvarujeme mokrýma rukama placky, které obalíme v mouce nebo strouhance a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran.

Doporučit2 0 12

Sdílet na Facebooku