Šikmé komíny obalené v kokosu

Recept Šikmé komíny obalené v kokosu

Přidal: , 12.12.2015

Kategorie: Moučníky

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Lahodné komíny, které připravíte zcela jednoduše a rychle.

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 12.12.2015

Kategorie: Moučníky

SUROVINY

Těsto:

3 ksvajec
150 gkr. cukr
1 bal.vanilkový cukr
100 gpolohrubá mouka
špetkasůl

Bílý krém:

250 gmáslo
150 gmoučkový cukr
1 lžícemléko

Tmavý krém:

200 gmleté oříšky
200 gsušenky
50 gčokoláda
100 gmoučkový cukr
1 lžícekakao
2 ksbílky
1 lžícemarmeláda
6 lžichorká káva
3 lžícerum

Dále budeme potřebovat:

100 mlmléko
70 gčokoláda
40 gmáslo
100 gkokos

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Vajíčka vyšleháme s kr. a vanilkovým cukrem do pěny, přidáme špetku soli a mouku. Jemně promícháme a vyšlehané těsto navrstvíme na papírem vyložený plech a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 10-12 minut. Upečené těsto srolujeme na navlhčené utěrce a necháme vychladnout.
  2. Máslo s moučkovým cukrem a lžící mléka vyšleháme do nadýchané pěny a hmotu rozdělíme na polovinu.
  3. Do jedné poloviny přidáme mleté oříšky, rozmixované sušenky, moučkový cukr, rozpuštěnou čokoládu, kakao, ušlehaný sníh z bílků (můžete šlehat i nad párou), marmeládu, horkou kávu a tři lžíce rumu.
  4. Tmavou hmotu srolujeme do válečku. Tmavý válec obalíme bílým těstem, které jsme potřeli bílým krémem a celý povrch srolované rolády (už i s těstem) potřeme připravenou zálivkou z rozpuštěného másla, mléka a čokolády. Obalíme v kokosu a nakrájíme na komíny.

Zdroj: Coolinarika

 

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit