Šklebíci bez kynutí s tvarohovu náplní

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Výborné jednohubky plněné tvarohovou náplní. Nádivku můžete zvolit i jinou, například povidla, nutelu, ořechy, ... Autor: Triniti

Triniti · 16.6.2015

Šklebíci bez kynutí s tvarohovu náplní

Výborné jednohubky plněné tvarohovou náplní. Nádivku můžete zvolit i jinou, například povidla, nutelu, ořechy, ... Autor: Triniti

Suroviny

4 šálky

polohrubá mouka

150 g

máslo

2 ks

vejce

4 lžíce

kr. cukr

1/2 lžičky

sůl

6 lžic

zakysaná smetana

1/2 lžičky

prášek do pečiva

500 g

tvaroh

3 lžíce

kr. cukr

1 ks

vejce

1-2 lžíce

hladká mouka

1 bal.

vanilkový cukr

Postup receptu

Máslo utřeme s cukrem a vajíčky. Následně přidáme zakysanou smetanu, sůl a znovu vymícháme. Do výsledné hmoty přidáme mouku, kterou jsme předem smíchali s práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto.
Vyhnětené těsto odložíme na chvíli do lednice. Zatímco těsto chladně, připravíme si nádivku.
Tvaroh utřeme s kr. cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Postupně zašleháme jedno vajíčko a nakonec přidáme hladkou mouku.
Těsto vyválíme na pomoučené pracovní desce na tloušťku cca 0,5 cm a pomocí sklenice vykrojíme malé kroužky.
Každý kousek naplníme nádivkou, zavřeme a uložíme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Nemusíme zavírat úplně.
Vrch potřeme olejem a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Teplotě: 180 stupňů. Čas pečení: cca 25 minut.