Tradiční jablečné řezy
Skořicové špaldové rolky
Skořicové špaldové rolky posypané cukrem. Autor: Romča
Suroviny
Budeme potřebovat:250 gšpaldové mouky
100 ghladké mouky
špetkasoli
1/2 kostkydroždí
200 mlvlahého mléka
2 ksžloutky
3 lžíceoleje
3 lžícecukru
1 kscitronová kůra z 1 citronu
dle potřebyskořicový cukr
asi tak 50 gmásla
Postup přípravy
- Smícháme mouku se solí , přidáme kvásek a ostatní přísady. Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Propracujeme těsto a necháme vykynout asi 1 hodinu .
- Vykynuté těsto vyválíme a posypeme mletou skořicí a cukrem nebo hotovým skořicovým cukrem , trochou nastrouhaného másla. ( asi 5 dkg nahrubo nastrouhaného ztuhlého ) ) . Závin zarolujeme , potřeme žloutkem a nakrájíme na asi 5 cm kousky.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Pečeme ve vyhřáté trobě na 180 stupňů asi 25-35 minut.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)