Skořicové špaldové rolky
Přidal: Romča Važa, 28.5.2015
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Skořicové špaldové rolky posypané cukrem. Autor: Romča
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Romča Važa, 28.5.2015
SUROVINY
Budeme potřebovat:
250 gšpaldové mouky
100 ghladké mouky
špetkasoli
1/2 kostkydroždí
200 mlvlahého mléka
2 ksžloutky
3 lžíceoleje
3 lžícecukru
1 kscitronová kůra z 1 citronu
dle potřebyskořicový cukr
asi tak 50 gmásla
- Smícháme mouku se solí , přidáme kvásek a ostatní přísady.
- Propracujeme těsto a necháme vykynout asi 1 hodinu .
- Vykynuté těsto vyválíme a posypeme mletou skořicí a cukrem nebo hotovým skořicovým cukrem , trochou nastrouhaného másla. ( asi 5 dkg nahrubo nastrouhaného ztuhlého ) ) . Závin zarolujeme , potřeme žloutkem a nakrájíme na asi 5 cm kousky.
- Pečeme ve vyhřáté trobě na 180 stupňů asi 25-35 minut.
KOMENTÁŘE K RECEPTU