Skořicoví šneci z kynutého těsta
Přidal: smiley536, 26.3.2016
Kategorie: Sváteční pečení, Moučníky, Pečivo, Velikonoce
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Skořicoví šneci z kynutého těsta. Autor: smiley
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: smiley536, 26.3.2016
Kategorie: Sváteční pečení, Moučníky, Pečivo, Velikonoce
SUROVINY
Těsto:
500 gpolohrubé mouky
80 gcukru
17 gdroždí
200 mlmléka
4 ksžloutky
špetkasoli
dle chutikůra z citronu
100 ghery
2 bal.vanilkové cukry
Na obalení:
3 lžícecukru krupice
1 lžičkamleté skořice
- Do mísy dáme pol. mouku, uděláme důlek, do kterého dáme cukr, droždí, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek.
- Pak postupně přidáme žloutky, špetku soli, citron. kůru, máslo a vanil. cukry, zpracujeme těsto, které necháme asi hodinu kynout.
- Z vykynutého těsta tvarujeme šneky, které obalujeme v cukru smíchaném se skořicí. Šneky necháme ještě chvíli kynout na plechu. Pečeme na 180 °C 15 minut.
KOMENTÁŘE K RECEPTU