Zelňačka podle Nadi
Skořicoví šneci z kynutého těsta
Skořicoví šneci z kynutého těsta. Autor: smiley
Suroviny
Těsto:500 gpolohrubé mouky
80 gcukru
17 gdroždí
200 mlmléka
4 ksžloutky
špetkasoli
dle chutikůra z citronu
100 ghery
2 bal.vanilkové cukry
Na obalení:3 lžícecukru krupice
1 lžičkamleté skořice
Postup přípravy
- Do mísy dáme pol. mouku, uděláme důlek, do kterého dáme cukr, droždí, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Pak postupně přidáme žloutky, špetku soli, citron. kůru, máslo a vanil. cukry, zpracujeme těsto, které necháme asi hodinu kynout.
- Z vykynutého těsta tvarujeme šneky, které obalujeme v cukru smíchaném se skořicí. Šneky necháme ještě chvíli kynout na plechu. Pečeme na 180 °C 15 minut.Tip: Jahodový džem bez chemie
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)