Škvarková pomazánka trošku pikantní

Škvarili jsme sádlo a už dávno jsme neměli pomazánku ze škvarek. Možná bude ke snídani dnes, zítra nebo i o týden. Možná jsem to trochu přehnala, že o týden. Obvykle i tato dávka vydrží v ledničce pár dní, ale týden to určitě není. Já jsem dělala z dvojité dávky. Je vynikající, darmo naše babičky věděli, co je pro naše chuťové pohárky výborné. Autor: Milka

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

75 dkgškvarků

4 ksnatvrdo uvařená vajíčka

1 ksmalé lečo 300 ml

2 lžičkyvegety

2 ksfeferonky

2 kskapie lepší je čerstvá, ale může být i zavařená

2 stroužkyčesneku

podle potřebysůl, pepř

Podobné recepty

Pampeliškový med - starodávný recept našich babiček

Jahodový džem

Tradiční nakládané okurky

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Vše spolu rozmixujeme v mixéru najemno, naplníme do lahví a sterilujeme 30 minut od bodu varu. Voda má slabě bublat.
   
2. Necháme ve vodě vychladit, vyjmeme a uložíme do chladničky.
3. Z jedné dávky vyjde 5 sklenic od majonézy.
   
4. Případně, pokud víte, že ji sníte, tak sterilizovat ani nemusíte. Takto čerstvá vydrží v chladničce i týden.
   

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze