Sladké plněné rohlíčky

1. Z droždí, 1 lžičky kr. cukru a teplého mléka si uděláme kvásek. Mouku, žloutky, moučkový cukr, prášek do pečiva, olej a špetku soli si dáme do misky, přidáme kvásek a vypracujeme těsto. Necháme kynout asi hodinu.Tip: Tradiční velikonoční syrek/hrudka
2. Mezitím si připravíme nádivky. Makovou a ořechovou dělám tak, že umletý mák nebo ořechy posypu moučkovým cukrem podle chuti a zalijeme vařícím mlékem tak, aby mi po zamíchání vznikla hustá masa.
3. Vykynuté těsto rozdělíme na 8 dílů. Každý díl rozválíme na tenko, nařežeme na 4 díly, na které dáme 1 vrchovatou malou lžičku nádivky a vytvarujeme rohlíčky.Tip: Velikonoční tvarohový beránek
4. Dáme je na vymazaný plech dále od sebe (případně můžeme použít i papír na pečení). Potřeme rozšlehaným bílkem a necháme ještě 10 minut nakynout. Upečeme při teplotě 180 stupňů asi 15-20 minut do růžova. Upečené posypeme moučkovým cukrem a vanilkou.

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od
skvělé pekařky - Simonaszolnoki