Sladké tvarohové koblížky s rozinkami
Na tvaru tak moc nezáleží. Nemusíte je ani tvarovat do kulatého tvaru, nemusí mít uprostřed dírku a i tak jsou fantastické. Nebojte se přidat do těsta rozinky, při zakousnutí vás chuť rozinek překvapí.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
250 gtvaroh
250 gpolohrubá mouka
50 gmáslo
70 gkr. cukr
30 grozinky
1/2 kscitron - kůra
100 mlmléka
30 gčerstvé droždí
džem
moučkový cukr
- Připravíme kvásek - v teplém mléce rozpustíme lžičku cukru a přidáme čerstvé droždí.
- V druhé misce smícháme ostatní suroviny, přidáme kvásek s pracujeme hladké těsto. Necháme kynout zakryté utěrkou.
- Z vykynutého těsta lžící oddělujeme menší kousky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
- Vysmažené kousky ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a před podáváním koblížky posypeme moučkovým cukrem nebo podáváme s džemem.
Zdroj: Citromhab
KOMENTÁŘE K RECEPTU