Sladké tyčky a hřebeny

Z trošky vlažného mléka, špetky cukru a kvasnic necháme v teple vzejít kvásek. Pak smícháme ostatní suroviny a zbylé mléko ve vláčné nelepivé těsto.

Necháme asi 40 minut až hodinu vykynout. Pak tvoříme válečky, které nastříháme , jako hřebeny. Tyčky - uděláme delší válečky, podélně rozkrojíme napůl, ale nedokrojíme do konce a stočíme .

Potřeme vajíčkem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 190 stupňů asi 30 minut.