Sladký vánoční "salám"

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Rychlá volba na vánoční koláček. Oplatky se tradičně využívají v každé domácnosti, proto neváhejte a vyzkoušejte si doma připravit oplatkovú "salámku".

NejLucka · 18.11.2014

Sladký vánoční "salám"

Koláče, cukroví

Rychlá volba na vánoční koláček. Oplatky se tradičně využívají v každé domácnosti, proto neváhejte a vyzkoušejte si doma připravit oplatkovú "salámku".

Doporučit0 0 27

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovat:

3 ks

vejce

8 lžic

kr. cukr

100 g

hořká čokoláda

100 g

vlašské ořechy

150 g

rozinky

250 g

máslo

250 g

sušenky

3 ks

oplatky

Postup receptu

Vytisknout

Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny. Nad párou si rozpustíme čokoládu ve vyšlehaných vajíčkách a přidáme i máslo, které rozpustíme za stálého míchání. Vaříme nad párou, za stálého míchání cca 20 minut.
Připravíme si plátky, které si položíme na mokrou utěrku.
V jiné misce si rozdrtíme sušenky a přisypeme k nim nasekané nebo namleté vlašské ořechy. Přidáme i rozinky. Když máme masu uvařenou, ještě vřící ji přilijeme do sušenek a dobře promícháme.
Připravenou masu můžeme navrstvit na navlhčené oplatky a opatrne srolujeme. Pevně stlačíme, abychom vytlačili vzduch. Dáme do ledničky ztuhnout nejlépe na celou noc.
Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!