Slaná chuťovka - ,,Ruský salát,,

Přidal: NejLucka, 31.8.2015
Kategorie: Slané dorty, Dorty, Chuťovky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Slaný dort z chutných surovin. Z uvedených surovin připravíte slaný dort pro 8 osob.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 31.8.2015
Kategorie: Slané dorty, Dorty, Chuťovky
SUROVINY
Nádivka:
250 gsmetanový sýr
3 lžícezakysaná smetana
2 lžícemajonéza
1 lžičkadijonská hořčice
3 ksjarní cibule
3 lžícena kostičky nakrájená červená paprika
250 gna nudličky nakrájené kuřecí maso
5 ksnasekané zavařené okurky
1 ksmrkev - nastrouhaná
100 gvařený hrách
3 ksvejce natvrdo
3 lžícenasekaná pažitka
1 stroužekčesnek
Zelené těsto:
2 ksvejce
2 lžíceolej
1 lžícezakysaná smetana
2 lžícehladká mouka
1 lžičkaprášek do pečiva
2 lžícenasekaný špenát
Červené těsto:
2 ksvejce
2 lžíceolej
1 lžícezakysaná smetana
2 lžícehladká mouka
1 lžičkaprášek do pečiva
2 lžíceajvar pomazánka
Žluté těsto:
2 ksvejce
2 lžíceolej
1 lžícezakysaná smetana
2 lžícehladká mouka
1 lžičkaprášek do pečiva
2 lžícejemný tvaroh
špetkakari koření
- Ze všech surovin na přípravu nádivky vymícháme jednotnou hmotu, kterou odložíme do lednice.
- Na přípravu každého těsta dbáme na to, abychom všechny suroviny byly pokojové teploty.
- Vaječné bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme do tuhé pěny se špetkou soli. V druhé misce utřeme žloutky, přidáme nasekaný špenát (ajvar/jemný tvaroh + kari), zakysanou smetanu, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vařečkou přimícháme vyšlehané bílky.
Zdroj: Coolinarika
KOMENTÁŘE K RECEPTU