Domácí mascarpone - 1,5 l smetany = 1,1 kg mascarpone
Slané preclíky
Slané preclíky bez kynutí od Jaroslavy.
Suroviny
Těsto:600 ghladká mouka
250 gmásla
1 lžičkucukru
1 ksdroždí
200 mlmléko
špetkasůl
Na sypání:kmín
hrubozrná sůl
bylinky
Na potření:1-2 ksvajíčka
Podobné recepty
Slané mušle z listového těsta
Šunkovo sýrové placky - skvělá blesková večeře, při které nepotřebujete váhu
Postup přípravy
- Mléko trošku zahřejeme, přidáme cukr, droždie. Kvásek odložíme na teplé místo.
- Do misky si dáme mouku, máslo, sůl, přidáme kvásek a vypracujeme hladké těsto. Těsto už nedáváme kynout.
- Rozkrájíme ho na stejné díly, z každého vyválíme tenké válečky a vytvarujeme z něj preclík.
- Preclíky pak potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme (mákem, solí ....)
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova (180 st.)
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)