NejRecept.cz Dorty Slané dorty Slaný toastový dort s brokolicí
Slaný toastový dort s brokolicí
Recept Slaný toastový dort s brokolicí
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   8.1.2016

Slaný toastový dort s brokolicí

Dorty nemusí být pouze sladké, ale nemůžete je připravit i naslano. Vyzkoušejte toustový dort s brokolicí, zapečený v troubě.

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny
16 ks
toastový chléb
200 g
brokolice
1 ks
cibule
3 stroužky
česnek
1 šálku
nastrouhaný sýr
8 ks
vejce
170 ml
smetana na vaření
5 lžic
sýr ricotta
30 g
parmazán
sůl, pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 23 cm. Dno vymažeme tukem a poklademe plátky toustového chleba tak, abychom neviděli dno formy.
  2. Cibuli nakrájíme na drobno a na rozpáleném oleji na pánvi osmažíme do zlata. Česnek nasekáme na drobno a přidáme ho k osmažené cibuli. Krátce orestujeme a odložíme bokem.
  3. Brokolici vaříme ve vodě asi 3 minuty a následně ji protlačíme jako klasickou bramborovou kaši, přidáme cibuli s česnekem a promícháme. Navrstvíme na toustový chléb.
  4. V misce rozmícháme vajíčka spolu se smetanou, sýrem, ricottou a parmezánem. Podle chuti osolíme a opepříme a zalijeme brokolici. Na vrch uložíme zbylé plátky toustového chleba a zakryjeme alobalem.
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 1 hodinu. Po 30 minutách odstraníme alobal a těsně před koncem vrch posypeme strouhaným parmazánem.

Zdroj: Coolinarika

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů