Slavnostní dort Florida plný ovoce a krému. Svěží dezert, který bude středobodem každého stolu.

Tento dort je jako stvořený pro rodinné oslavy či sváteční chvíle. Díky meruňkám působí svěže a lehce, přičemž krém z pudinku a másla mu dodává jemnost a šlehačka navrchu vytváří efektní ozdobu.

1. Bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme tuhý sníh.
2. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku, prášek do pečiva a kakao. Nakonec jemně vmícháme sníh.
3. Těsto nalijeme do formy a pečeme přibližně 25 až 30 minut při teplotě 180 stupňů Celsia. Po vychladnutí korpus podélně rozkrojíme.
4. Vanilkový pudink uvaříme v mléce spolu s cukrem. Necháme vychladnout a poté vyšleháme s máslem do hladkého krému.
5. Na spodní díl korpusu rozetřeme vrstvu krému, rozložíme kousky meruněk, přidáme další vrstvu krému a přiklopíme druhým dílem korpusu.
6. Navrch naneseme vyšlehanou smetanu se ztužovačem a ozdobíme ovocem.

   

Výsledkem je svěží a přitom sytý dort, který potěší každého, kdo ho ochutná. Chcete si připravit něco dobrého i vy, ale nemáte mnoho času? Vyzkoušejte recept na tento nepečený dort s jahodami.