Slavnostní slaný dort

Přidal: NejLucka, 25.4.2016
Kategorie: Dorty, Slané dorty, Dezerty
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Výborný slaný dort. Dorty nemusí být pouze sladké, ale mohou být připraveny i naslano.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 25.4.2016
Kategorie: Dorty, Slané dorty, Dezerty
SUROVINY
Těsto:
6 ksvejce
6 lžicpolohrubá mouka
75 mlolej
špetkasůl
300 gšpenát
Náplň:
300 gsmetanový sýr
500 gzakysaná smetana
400 gšunka
rajče
vajíčka
okurka
olivy
chřest
petrželka
bazalka
smetanový sýr na ozdobu
- Špenát na těsto spaříme. Spařený špenát nakrájíme na menší kousky a rozdělíme ho na polovinu.
- Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 24 cm, dno vyložíme pečícím papírem.
- Budeme péct tři stejné těsta, čili všechny suroviny na těsto rozdělíme na polovinu. 2 bílky vyšleháme do tuhé pěny, přidáme žloutky, sůl, 25 ml oleje a polovinu špenátu a prosátou mouku. Navrstvíme do formy, pěkně uhladíme a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 st. cca 8-10 minut. Takto upečeme 3 těsta. Jedno těsto bude bez špenátu.
Zdroj: Coolinarika
KOMENTÁŘE K RECEPTU