NejRecept.cz Dorty Slané dorty Slavnostní slaný dort
Slavnostní slaný dort
Recept Slavnostní slaný dort
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   25.4.2016

Slavnostní slaný dort

Výborný slaný dort. Dorty nemusí být pouze sladké, ale mohou být připraveny i naslano.

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Těsto:

6 ks
vejce
6 lžic
polohrubá mouka
75 ml
olej
špetka
sůl
300 g
špenát

Náplň:

300 g
smetanový sýr
500 g
zakysaná smetana
400 g
šunka
rajče
vajíčka
okurka
olivy
chřest
petrželka
bazalka
smetanový sýr na ozdobu
Postup receptu
Vytisknout
  1. Špenát na těsto spaříme. Spařený špenát nakrájíme na menší kousky a rozdělíme ho na polovinu.
  2. Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 24 cm, dno vyložíme pečícím papírem.
  3. Budeme péct tři stejné těsta, čili všechny suroviny na těsto rozdělíme na polovinu. 2 bílky vyšleháme do tuhé pěny, přidáme žloutky, sůl, 25 ml oleje a polovinu špenátu a prosátou mouku. Navrstvíme do formy, pěkně uhladíme a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 st. cca 8-10 minut. Takto upečeme 3 těsta. Jedno těsto bude bez špenátu.
  4. Smetanový sýr utřeme se smetanou, nadrobno nakrájenou šunkou, ochutíme solí a pepřem. Náplň natřeme na pláty těsta a poklademe na sebe. Můžete ještě mezi jednotlivé pláty těsta poskládat plátkový sýr nebo jiné suroviny, které máte rádi.
  5. Vrch ozdobíme podle vlastní fantazie - okurkou, petrželkou, chřestem, rajčaty, vajíčky, olivami a boky můžete olepit špenátem nebo bylinkami. Vrch ještě ozdobíme smetanovým sýrem (pomocí cukrářského sáčku). Odložíme ztuhnout do ledničky a můžeme podávat.

Zdroj: Coolinarika

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů